Öntözés és csapadékos mezőgazdaság
A gazdálkodók és gazdálkodók két fő módszerrel használják a mezőgazdasági vizet a növények termesztésére:

esővel táplált mezőgazdaság
öntözés
Az esővel táplált mezőgazdaság a víz természetes kijuttatása a talajba közvetlen esőzések révén. A csapadékra támaszkodva nem valószínű, hogy élelmiszer-szennyeződéshez vezet, de a csapadék csökkenésével vízhiány léphet fel. Másrészt a mesterséges víz növeli a szennyeződés kockázatát.

fénykép a mezőket öntöző esőztetőkről
Az öntözés a víz mesterséges kijuttatása a talajba különféle csöveken, szivattyúkon és permetezőrendszereken keresztül. Az öntözést gyakran alkalmazzák olyan területeken, ahol rendszertelenül esik a csapadék, száraz idő vagy várható aszály. Sokféle öntözőrendszer létezik, amelyekben a víz egyenletesen oszlik el a területen. Az öntözővíz származhat talajvízből, forrásokból vagy kutakból, felszíni vízből, folyókból, tavakból vagy tározókból, vagy akár más forrásból, például tisztított szennyvízből vagy sótalanított vízből. Ezért kritikus fontosságú, hogy a gazdálkodók védjék mezőgazdasági vízforrásaikat, hogy minimalizálják a szennyeződés lehetőségét. Mint minden talajvíz eltávolításnál, az öntözővizet használóknak is ügyelni kell arra, hogy a talajvizet ne szivattyúzzák ki gyorsabban a víztartó rétegből, mint ahogyan azt pótolni tudná.

oldal tetejére

Öntözőrendszerek típusai
Sokféle öntözőrendszer létezik, attól függően, hogy a víz hogyan oszlik el a termőföldön. Néhány elterjedt öntözőrendszer típus:

felületi öntözés
A víz a gravitáció révén oszlik el a szárazföldön, és nem vesznek részt mechanikus szivattyúk.

helyi öntözés
A vizet alacsony nyomáson csőhálózaton keresztül juttatják el minden üzemhez.

csepegtető öntözés
A helyi öntözés olyan típusa, amely vízcseppeket juttat a növény gyökereihez a gyökereknél vagy azok közelében. Az ilyen típusú öntözésnél a párolgás és a lefolyás minimálisra csökken.

öntöző
A víz adagolása magasnyomású szórófejeken vagy lándzsán keresztül történik a helyszín központi helyéről vagy a mobil platformokon lévő esőztetőkkel.

Center Pivot öntözés
A vizet a kerekes tornyokon körkörösen mozgó esőztetőrendszerek osztják el. Ez a rendszer gyakori az Egyesült Államok sík területein.

Oldalirányú mobil öntözés
A vizet egy sor csöveken keresztül osztják el, amelyek mindegyike egy kerékkel és egy locsolóval van ellátva, amelyek kézzel vagy egy speciális mechanizmus segítségével forgathatók. A locsoló egy bizonyos távolságot mozog a pályán, majd újra kell csatlakoztatni a következő távolságra. Ez a rendszer általában olcsóbb, de több munkaerőt igényel, mint más rendszerek.

Másodlagos öntözés
A vízszint megemelésével a víz eloszlik a szárazföldön szivattyúállomások, csatornák, kapuk és árkok rendszerén keresztül. Ez a fajta öntözés a leghatékonyabb olyan területeken, ahol magas a talajvízszint.

kézi öntözés
A vizet kézi munkával és öntözőkannákkal osztják szét a földön. Ez a rendszer nagyon munkaigényes.